Thiaminase…

Thiaminases zijn enzymen die de thiamine-moleculen splitsen/afbreken en inactief maken. Thiamine is Vitamine B1. Enzymen zijn door cellen van levende organismen geproduceerde eiwitten die de snelheid van bepaalde organische reacties kunnen beïnvloeden.
De stof thiaminase is pas in 1932 ontdekt. Nadat zilvervossen (bontproductie) dagelijks gevoerd werden met meer dan 10% rauwe vis raakten de dieren verlamd. Nadat er Vitamine B1 aan dit voedsel werd toegevoegd waren de problemen voorbij.
In het algemeen kun je stellen dat er twee types thiaminase zijn..

Type 1 – Dit is de meest voorkomende vorm. Type 1 wordt o.a. gevonden in vis, schaaldieren, varens en sommige bacteriën (o.a. in bepaalde darmbacteriën van de mens). Deze vorm is voor ons van belang.
Type 2 – Komt voor in bepaalde bacteriën. Ik ben geen diëtist of chemicus of bioloog, dus ik kan er verder ook niks over vertellen.

Thiaminase is het meest actief bij temperaturen tussen de 30 en 40 °C.

Vitamin B1 (thiamine), moleculair model
Vitamin B1 (thiamine), moleculair model

Voor de kousebandslangenliefhebber is het van belang wat je moet doen om te voorkómen dat je slangen ziek worden door de thiaminase. Zie de lijst van vissen hieronder om te kijken welke soorten wél of géén thiaminase bevatten.
Eigenlijk is het heel simpel. Verwarm alle vis (diepvries of vers, dat maakt niet uit) ca. vijf minuten in water van ca. 80 °C. en de thiaminase is onwerkzaam. Ook kun je extra Vitamine B1 toevoegen aan het voedsel. Dit is verkrijgbaar bij een apotheek.

Ik heb vroeger altijd de vis verwarmd, maar doordat de vis hierdoor zacht en soppig wordt ben ik hier mee gestopt. De hele vissen die ik geef zijn spiering (Osmerus eperlanus) en zo nu en dan Sprot (Sprattus sprattus). En die bevatten wel thiaminase. Ik doe altijd een multi-vitamine preparaat op de vis en sinds een aantal jaar voeg ik ook wat vitamine b1 toe. Ik verhit de vis niet meer.
Ik geef, naast spiering en andere vis, ook andere voedsel items, zoals af en toe pinkies, kippenhart en wormen. Geef je alleen thiaminase bevattende vis aan je slangen, dan loop je ongetwijfeld veel meer risico. Wellicht is het ook soortafhankelijk in hoeverre slangen er gevoelig voor zijn.

Als je wil weten wat ik allemaal voer kun je op de voedselpagina’s kijken. Je zal zien dat een flink deel van wat ik voer uit vis bestaat. En voornamelijk vis die thiminase bevat.
Evenzogoed heb ik nog nooit een slang gehad die aan thiaminase leed. En dat in enkele tientallen jaren. Ik bedoel dus te zeggen: als je thiamine toevoegt aan de vis die je voert loop je weinig tot geen risico.

Als je slangen aan thiaminase lijden, dan zie je dat als volgt. Door het tekort aan Vitamine B1 raken de spieren van het onderlichaam verlamd. Tegelijkertijd trekken de rugspieren wel normaal samen. Dit leidt er toe dat de slangen zich raar gaan bewegen. Soms een beetje kurkentrekkerachtig en schokkerig, maar meestal steken ze hun kop omhoog en duwen die dan zo ver achterover dat ze zelfs omvallen.img031
Als je deze verschijnselen ziet moet je meteen ingrijpen. Injecties met thiamine (Vitamine B1) lossen het probleem gewoonlijk op. Ga hiervoor naar je dierenarts! Als de slang die hier aan lijdt nog wil eten, dan kun je ook pure Vitamine B1 op het voedsel doen. Dit kan alleen als de verschijnselen nog niet zo vergevorderd zijn. Overdosering vindt niet zo snel plaats want de overtollige Vitamine B1 wordt grotendeels uitgescheiden. Bekijk daarna wat je verkeerd doet voor wat betreft het voedsel dat je geeft.

Het is absoluut van groot belang dat je meteen gaat behandelen als je verschijnselen van thiaminase ziet bij je slangen

De onderstaande vissoorten zijn onderzocht op het wel of niet bevatten van thiaminase.
Dit onderzoek is niet verricht voor kousebandliefhebbers, maar voor de commerciële fok van nertsen.
Maar wij kunnen hier ook ons voordeel mee doen…

 

Onderstaande vissoorten bevatten GEEN Thiaminase
Wetenschappelijke naam Watersoort Nederlandse naam
Ambloplites r. rupestris Zoet Steenbaarsachtige
Anguilla rostrata Zoet Aal
Brosme brosme Zout Lom
Centropristis striatas Zout Zeebaars
Christivomer n. namaycush Zoet Amerikaanse meerforel
Coregonus hoyi Zoet Chub
Cynoscion avenarius Zout Ombervis-achtige
Cynoscion nothus Zout Ombervis-achtige
Esox lucius Zoet Snoek
Gadus morrhua Zout Kabeljouw
Galeichthys felis Zout Zeekatvis
Hippoglossoides platesoides Zout Amerikaanse schol
Hippoglossus hippoglossus Zout Heilbot
Huro (Micropteris) salmoides Zoet Baarsachtige
Hypomesus olidus Zoet Spieringachtige
Leiostomus xanthurus Zout Ombervis-achtige
Lepisosteus osseus oxyurus Zoet Beensnoek
Lepomis gibbosus Zoet Gewone zonnebaars
Lepomis m. macrochirus Zoet Bluegill
Leucichthys artedi areturus Zoet Herring
Limanda ferruginea Zout Geelstaartschar
Loligo brevis Zout Pijlinktvis-achtige
Melanogrammus aeglefinus Zout Schelvis
Menticirrhus americanus Zout Ombervisachtige
Merluccius bilinearis Zout Atlantische heek
Micropogon undulatus Zout Geelbek
Micropterus d. dolomieu Zoet Baarsachtige
Mugil spec. Zout Harders
Oncorhynchus kisutch Zoet Cohozalm
Perca flavescens Zoet Amerikaanse gele baars
Plecoglossus altivelis Zoet Ayu (spieringachtige)
Pollachius virens Zout Koolvis
Pomoxis nigromaculatus Zoet Zonnebaarsachtige
Prionotus spec. Zout Schorpioenvis-achtigen
Pseudopleuronectes americanus Zout Amerikaanse winterschol
Pseudopleuronectes americanus dignabilis Zout Bot-achtige
Salmo gairdnerii irideus Zoet Regenboogforel
Salmo salar Zoet Zalm
Salmo trutta fario Zoet Beekforel
Scomber scombrus Zout Makreel
Sebastes marinus Zout Roodbaars
Squalus acanthias Zout Doornhaai
Stenotomus aculeatus Zout Zeebrasem-achtige
Stenotomus chrysops Zout Zeebrasem-achtige
Stizostedion v. vitreum Zoet Amerikaanse snoekbaars
Synodus foetens Zout Atlantische hagedisvis
Tautoga onitis Zout Zwartooglipvis
Tautogolabrus adspersus Zout Baarsachtige
Trichiurus lepturus Zout Grootkop haarstaart (baarsachtige)
Urophycis spec. Zout Schelvisachtigen

 

Volwassen Thamnophis eques scotti eet graag kippenhart...
Volwassen Thamnophis eques scotti eet graag kippenhart…
Jonge San Francisco kousebandslangen (Thamnophis sirtalis tetrataenia) eten zalm en koolvis...
Jonge San Francisco kousebandslangen (Thamnophis sirtalis tetrataenia) eten zalm en koolvis…
Onderstaande vissoorten bevatten WEL Thiaminase
Wetenschappelijke naam Watersoort Nederlandse naam
Abramis brama Zoet Brasem
Alosa pseudoharengus Zoet Haringachtige
Ameirus melas melas Zoet Dwergmeerval
Amia calva Zoet Moddersnoek
Anchoa hepsetus Zout Ansjovis, haringachtige
Artica islandica Zout Noordkromp (schelpdier)
Brevoortia patronus Zout Haringachtige
Brevoortia tyrannus Zout Haringachtige
Campostoma anomalum pullum Zoet Karperachtige (Central stoneroller)
Carassius auratus Zoet Goudvis
Catostomus c. commersonii Zoet Zuigkarper
Clams Zoet Zoetwatermossel
Clupea harengus Zout Haring
Coregonus clupeaformis Zoet Marene (zalmachtige)
Cyprinus carpio Zoet Karper
Dorosoma cepedianum Zoet Draadvinnige elft
Engraulis mordax Zout Ansjovis, haringachtige
Garfish (garpike) Zout Krokodilsnoek
Gymnothorax ocellatus Zout Gevlekte murene
Harengula pensacolae Zout Sardine, haringachtige
Ictalurus lacustris punctatus Zoet Gespikkelde meerval
Ictiobus cyprinellus Zoet Zuigkarperachtige
Lepibema chrysops Zoet Witte baars
Lepimbema (Morone) chrysops Zoet Witte baars
Lota lota Zoet Kwabaal
Myoxocephalus quadricornis thompsonii Zoet Giant Sculpin
Notropis hudsonius Zoet Karperachtige (spottail shiner)
Notropus atherionoides Zout Buck eye shiner
Osmerus eperlanus Zout Spiering
Osmerus mordax Zout Atlantische Regenboog Smelt
Petromyzon marinus (adult) Zoet Zeeprik
Pimephales promelas Zoet Dikkop-elrits
Placopecten grandis Zout Sint Jacobs-schelp
Pluerobema cordatum Zoet Grootvoet mossel
Poronotus triacanthus Zout Butterfish
Primephales p. promelas Zoet Fathead Minnow
Prosopium cylindraceum quadrialaterale Zoet Zalmachtige
Scomber japonicus Zout Makreel
Stizostedion canadense Zoet Canadese snoekbaars

De webpagina’s waar ik de lijsten vandaan heb gehaald bestaan schijnbaar niet meer…

Een zeer bruikbare website over Thiaminase…

 


Hit Counter provided by Skylight